“今日もmellowな1日を”mellowdays より

「新メニュー🙂ワンプレートランチ🍽」

自家製きなこ豚のロースハムと彩り野菜のオープンサンドがスープとセットになって登場しますよ🥺🥪

しっかりと食べごたえのあるオープンサンドなっています🥪※具材は仕入れの関係により変わります。スープも日により変わりますが、写真は冷製パイナップルのガスパチョです🍍

「きなこ豚バラ肉りんごのキャラメリゼソースじゃがいものピュレを添えて🐖🍎」

新メニュー
きなこ豚のバラ肉ブロックを低温でじっくり煮込んで脂ぷるぷるヤワヤワにしました☺️

新物のりんご🍎をバターとブラウンシュガーでキャラメリゼして白ワインビネガー、マスタード、スパイスでソースにしました。

付け合せはじゃがいものピュレとお野菜で🥒

「南鶏といろいろキノコのラグーポルチーニ風味のタリオリーニ🍄🐓」

グランドメニューに入ります〜

秋の香りがたっぷり詰まったキノコ🍄イタリア産の乾燥ポルチーニもたっぷりいれて鼻から抜ける香りがポルチーニです😁

日南鶏もも肉を香ばしく焼いてポルチーニとマッシュルームで作ったデュクセルと大ぶりに手で割いたきのこたちをソテーして白ワインと生クリームで仕上げました☺️
麺は生のタリオリーニ🍝

秋の香りをお試しあれ〜🍁🍄

＊付け合わせのお野菜等は仕入れによって変わります

定休日:火水
Lunch 11:30~15:00(L.O)
Dinner 18:00~21:30(L.O)
Bar 21:30~22:30(23:00close)
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