青島グランドホテル『伊勢海老づくし会席』
秋の高級食材の代名詞『伊勢海老』!
9月1日に伊勢海老漁が解禁し、翌9月2日、青島漁港には活きのいい伊勢海老が水揚げされ大きな歓声があがりました。
青島そして日南海岸沿いのホテルおよび飲食店には一斉にのぼり旗がはためき、それぞれに趣向を凝らしたお料理でお客様をいざなっています。
そして、もちろん!
私ども青島グランドホテルでも『伊勢海老づくし会席』をご準備してお客様のお越しをお待ち致しております。
そのメニューの一例をご紹介します。
【先付け】伊勢海老と茸のお浸し
【お造り】伊勢海老姿造りと旬魚の盛り合わせ
【煮 物】伊勢海老具足煮
【焼き物】伊勢海老黄金焼き
【変り物】伊勢海老しゅうまい
【蒸し物】伊勢海老入りの茶わん蒸し
【酢の物】伊勢海老と野菜のマリネ
【汁 物】伊勢海老の味噌汁
【飯 物】えびの産ひのひかりと香の物
【水 物】季節のフルーツ盛り合わせ
それぞれに自慢の伊勢海老料理ですが、特に青島漁港獲れのプリッぷりつ御造りは絶品です!
お食事のみならおひとり様11,000円から、ご宿泊なら21,000円からご準備致しております。詳しくは当社公式ホームページをご参照ください!
今回の伊勢海老企画は今のところ9月いっぱいとなっております。
この機会に是非、当ホテルへお越しくださり伊勢海老料理をご堪能ください。
青島グランドホテル
《住所》〒889-2162 宮崎県宮崎市青島1丁目16−64
《TEL》0985-65-0111
《URL》https://www.aoshima-gh.co.jp/