Hello world! 私たちは青島おみやげジェクトです。
青島クッキープロジェクト(仮)から生まれ変わりました！

青島の香
MADE IN AOSHIMA

青島の恵みで紡ぐ、特別な香り

〜青島お土産プロジェクトから新しい挑戦〜

今回は「青島お土産プロジェクト」から、新しいけれど実はもう一年半以上かけて試作を続けてきた、とっておきの取り組みをご紹介します。

青島の自然が香りになる

青島には、植物、流木、海藻、木の皮…豊かな自然の恵みがあふれています。
その素材を活かして調香したのが「青島の香」。

このお香は、香りの専門家「香司（こうし）」の方と一緒に作り上げています。

香司とは

香司とは、日本の伝統的な香文化を継承し、新たな香りを調合・創作する専門家のこと。
香木や天然素材を見極め、調香の技術と感性で“香りの物語”を生み出す職人です。
今回は、香道を取り入れたワークショップを行っている「平香」の香司さんが監修。まさに本格的な仕上がりです。

青島ビーチのハマゴウをベースに

今回の主役は、青島ビーチで採取した「ハマゴウ」。
伝統的にお線香の原料にも使われる植物で、虫除け効果も期待できる優れもの。

このハマゴウを中心に、青島ならではの素材を組み合わせ、添加物ゼロ・自然素材だけで手作業調香しています。
重厚で濃厚な香り、そして長く残る余韻を楽しめるのが特徴です。

一年半かけた挑戦の裏話

実は、この香りが完成するまでには一年半以上の試行錯誤がありました。
美味しく香る、とある植物で香りを作ってみたら「焦げ臭」しか残らなかった・・
アレルギーの恐れがある植物は焚く勇気が出なかったり…。
発酵素材を混ぜたら「においすぎて失敗！」なんてハプニングも（笑）。

でも、何度も何度もそんなチャレンジを経てようやく完成したのが「青島の香」なんです。

2025年夏、ハマゴウ採取スタート！

今年の夏も、ハマゴウの採取が始まりました。
自然に負荷をかけないように、必要な分だけ大切に採取しています。
乾燥の工程を経て、いよいよ完成。

体験できるのはイベントで！

この「青島の香」は、9/13のイベント The Wave にて香りの実演やPOP UPとしてお披露目いたします。
青島の自然がぎゅっと詰まった香りを、ぜひ体験してみてください。

尚、今回は試験販売価格
500円〜を予定しています。

👉 青島おみやげプロジェクト オンラインストアはこちら

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